Kasaplar Birliği, canlı hayvan fiyatlarına yapılan zamların nedeniyle kasapların ciddi bir şekilde zarar gördüğünü açıkladı. Birlik, bunun et fiyatlarına da olumsuz bir şekilde yansıdığını bildirdi.
Satamadıkları eti kokutup çöpe atmak zorunda kaldıklarını belirtilen kasaplar, “İsteğimiz ve dileğimiz çok acil bir şekilde bu olumsuz gidişata Hükümetin acil çare bulmasıdır” ifadelerini kullandı.
Kasaplar Birliği, konuyla ilgili bir açıklama yaptı.
Açıklamanın tamamı şu şekilde:
“Hükümet edenlere duyurulur.
Özellikle yıl sonu itibarıyla canlı hayvan fiyatlarına yapılan zamlar maalesef her gün artmakta ve ister istemez bu et fiyatlarına da yansımaktadır. Biz kasaplar olarak bu durumdan dolayı ciddi şekilde zarar görmekte ve müşteri kaybına uğramaktayız. Bunun sebebi piyasadaki yetersiz hayvan olmasından kaynaklanmaktadır.
Hükümet edenler artık bunu anlamak zorundadır. Ülkemizdeki her alandaki üretim artık bu nüfusa yetmemektedir ve gerek hayvan gerekse sebze üretimi yetmememekte ve arz talep dengesi bozulup bu da pahalılığa sebep olmaktadır. Şu anda vatandaşımızı kendi elimizle güney Kıbrıs'a alışveriş yapmaya gönderiyoruz. Bu da binbir zorlukla.ekonomik sıkıntılar altında ezilen esnafi batırma noktasına getirmiş.ne elektriğini ne kirasını ve daha birçok giderini karşılayamaz hale sokmuştur.
Buna karşılık Hükümet edenler her taraf güllük gülistanlık gibi davranmakta. Ne esnafın bu kötü durumunu ne vatandaşın gittikçe azalan alım gücünü düşünmekte bu gidişatı düzeltmek için hiçbir adım atmamakta olduğunu görüyor ve üzülüyoruz.
Biz kasaplar gerek perakendeci vatandaşlarımıza gerekse toptancı restoran kafe ve meyhanelerimize satamamaktayız. Güneye gidebilen güneye hiçbir kısıtlama olmaksızın etini ve daha birçok gıda maddesini oradan almakta, gidemeyen ise 150-200 TL'lik bir avuç kıyma ile haftasını geçirmeye çalışmaktadır.
Bizim hükümet edenlerden acil önlem almalarını, Güney Kibris fiyatları ile denge oluşturabilecek bir fiyat aralığıda vatandaşımıza et ve et ürünlerini satabilmek için bir çare üretmeleri beklemekteyiz.
Unutmasınlar ki bu ülkede yaşayan binbir zorlukla işlerini yapmaya çalışan, vergisini fazlası ile devlete ödeyen, üretimin ve turizmin ayrılmaz bir halkası olan bizler kasap esnafıyız.
Bu halka koparsa çok daha vahim bir durumla karşı karşıya kalınacaktır, ki şu anda bu halka kopmak üzeredir.
Satamadığımız eti kokutup çöpe atmaktayız, dolayısıyla da hayvan kesimlerinin dibe vurmuş bundan her kesim de zarar görmektedir. İsteğimiz ve dileğimiz çok acil bir şekilde bu olumsuz gidişata Hükümetin acil çare bulmasıdır”.
Fotoğraflar: Eniz ORAKCIOĞLU