Diyetisyen Gizem Baloğlu, Bağımsız Gazete’ye konuşarak, kış aylarında fazla kilolarla mücadele için ipuçları verdi. Diyetisyen Gizem Baloğlu, soğuk kış aylarında kapalı ortamlarda daha fazla zaman geçirmenin, sıkıntı gidermek amacıyla daha fazla yeme alışkanlığını artırabileceğini belirterek, dengesiz ve düzensiz beslenmenin bu süreçte kilo almanın en temel nedenlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Kötü hava koşulları nedeniyle spor yapmaktan uzaklaşmanın da kilo almayı kaçınılmaz hale getirdiğini ifade eden Baloğlu, metabolizmayı korumak ve güçlendirmek için dengeli ve düzenli beslenmenin önemine vurgu yaptı.
Gizem Baloğlu, bağışıklık sistemini güçlendirmek adına tek besin grubuna dayalı popüler diyetlerden uzak durulması gerektiğini belirterek, A ve C vitaminleri bakımından zengin gıdaların tüketilmesinin önemine değindi. “Bu vitaminler, bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar. Kış aylarında turunçgiller, havuç, brokoli, kabak, Brüksel lahanası, yeşil biber, mandalina ve maydanoz gibi sebze ve meyvelerin tüketilmesiyle bu vitaminler kolaylıkla alınabilir,” dedi. Baloğlu, taze sıkılmış meyve sularının da gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisine dikkat çekti.
Diyetisyen Baloğlu, A vitamini içeren sarı, turuncu ve yeşil sebze ve meyvelerin güçlü antioksidan özellikleriyle vücudu enfeksiyonlara karşı koruduğunu belirtti. Ayrıca, kış aylarında uzun geceler boyunca atıştırmanın kilo alımına neden olabileceğini vurgulayan Baloğlu, tok tutucu çorbalar ve lifli gıdaların tercih edilmesini önerdi. Kepek, yulaf, çavdar, kuru fasulye, nohut gibi lifli gıdaların mideyi dolduracağını ve yeme isteğini azaltacağını ifade etti. Günlük su tüketiminin ve iyi çiğneme alışkanlığının da yemek isteğini azalttığını kaydetti.
Kış aylarında günü 3 ana ve 3 ara öğüne bölmenin fazla acıkmayı önlediğini ve bir sonraki öğünde aşırı yemenin önüne geçtiğini ifade eden Baloğlu, düzenli öğünlerle mide kapasitesinin küçülebileceğini ve metabolizmanın daha hızlı çalışacağını belirtti. D vitamini eksikliğinin kış aylarında güneşin az görünmesi nedeniyle sık yaşandığını belirten Baloğlu, güneşli günlerde 20 dakika güneşlenmenin ve haftada en az iki kez balık tüketmenin önemine vurgu yaptı.
Kış aylarının getirdiği hüzün ve bunalımlı günlere karşı mutluluk verici besinlerin tüketilmesini öneren Baloğlu, “Magnezyum ve potasyumdan zengin muz, C vitamini deposu taze sıkılmış portakal suyu ve omega-3 bakımından zengin ceviz gibi besinleri ara öğünlerde tüketmek faydalı olacaktır,” dedi. Sonbaharda vücudun ısı değişimine uyum sağlamak için enerjiyi düşürdüğünü belirten Baloğlu, Dünya Sağlık Örgütü’nün en çok tempolu yürüyüşü önerdiğini hatırlattı.