Kalp ve damar hastalıklarına yakalanmanın genetik faktörler dışında en büyük etkeni yediğimiz besinlerdir. Sağlıklı besinler tüketerek kalp hastalıkları ve buna bağlı rahatsızlıklardan kaçınmak mümkün. İşte damarları açarak kalbe şifa olan süper besinler...
Chia tohumları
Chia tohumları, çeşitli gıdalara lif ve mikro besinler eklemek için kullanılan, nane ailesinden çiçekli bir bitkiden gelen küçük oval koyu kahverengi tohumlardır. Chia tohumları uzun zamandır smoothie'ler ve meyve kaseleri için bir sos olarak popüler olmuştur. Chia tohumları kolesterolün düşürülmesine ve kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir.
Brokoli
Brokoli, sebze olarak yenen yeşil veya morumsu çiçek tomurcukları olan kültürlü bir lahana çeşididir. Pek çok insan brokoliyi sevmese de, daha fazla sebze yemeye başlamalıyız. Brokoli, kolesterolün düşürülmesine ve kan damarlarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Barbunya
Barbunya oldukça lezzetli yiyeceklerdendir ve ayrıca hafıza ve kalp sağlığına yardımcı olur. Barbunya fasulyesinde magnezyum, folat, protein ve lif bol miktarda bulunuyor. Yağ oranı az olduğu için istediğimiz kadar yiyebiliriz. Kanser, diyabet, kalp krizi ve inme barbunya yiyerek azaltılabilir.
Çilek
Çilek çok çeşitli tatlıların yanında sunabileceğimiz nefis bir meyvedir. Bununla birlikte, mineraller, folat ve C vitamini gibi yararlı besinler içeriyor. Meyvenin kalorisi de düşüktür ve kilo vermeye yardımcı olur. Çilek, plak birikimini önleyebilen ve arterleri genişleterek sağlık sorunlarını önleyebilen meyvelerdir.
Avokado
Pürüzlü kösele kabuğu, pürüzsüz yağlı yenilebilir etli ve büyük kahverengi çekirdekli armutlardan olan avokado, antioksidanlar, tekli doymamış yağlar ve potasyum açısından yüksek olduğu için lezzetli olmasının yanı sıra besleyicidir. Avokado, kolesterolü düşürme, kalp sağlığını iyileştirme ve kalp hastalığı riskini azaltma potansiyeline sahiptir.
Badem
Badem, badem ağacından odunsu kabuklarda yetişen yenilebilir fındık benzeri tohumlardır. Badem, lezzetli olmasının yanı sıra zekamızı, hafızamızı ve kardiyovasküler sağlığımızı geliştirebilir. Badem vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürme, LDL emilimini önleme ve kalp hastalığı riskini azaltma potansiyeline sahiptir.
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası her zaman büyüyen düşman olarak görülmüştür, ancak aslında oldukça lezzetlidir ve çeşitli lezzetli şekillerde hazırlanabilir. Brüksel lahanasında demir, potasyum, protein ve glukosinolatlar bulunur. Bu minik toplar vücudunuzu arındırmanıza, kanseri önlemenize ve genel olarak kalp sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır. Düzgün terbiye edildiğinde, inanılmaz derecede lezzetli olabilirler.
Ceviz
Çoğumuz cevizin atıştırmalık veya salata sosu olarak kullanılmasının daha iyi olacağını biliyoruz. Ancak birkaç omega-3 yağ asidi içerdiğinden, çoğumuz besleyici olduğunun farkında değildik. Ceviz kalbimizi güvende tutacak, kolesterol ve tansiyon seviyelerimizi izleyerek sağlık problemlerini önleyecektir.